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Mes 100 [cent] recettes de gâteaux / Christophe Felder

Livre

Felder, Christophe. Auteur

Edité par Minerva. Genève (Suisse) - 2004

C. Felder, pâtissier professionnel, livre ici ses recettes de gâteaux et ses secrets de fabrication : gâteaux simples, pâtissiers, venus du monde entier ou des régions françaises, pour les grandes occasions...

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