Pour en finir avec la faim dans le monde / Pierre Rabhi, Juliette Duquesne

Livre

Rabhi, Pierre (1938-....). Auteur | Duquesne, Juliette. Auteur

Edité par Presses du Chatelet. Paris - 2017

Entre surabondance et pénurie, le système alimentaire mondial actuel est en échec. Pour faire face à l'augmentation de la population et à la dégradation de l'environnement, des choix urgents s'imposent. Les auteurs considèrent que l'agroécologie est la solution adaptée à la condition souvent précaire des paysans et qu'elle permettra d'éradiquer la faim. Electre 2017

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