La cuisine réunionnaise : les meilleures recettes / Brigitte Grondin

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La cuisine réunionnaise : les meilleures recettes / Brigitte Grondin

Livre

Edité par Mango. Paris - 2022

Cent recettes variées, sucrées et salées, emblématiques de l'île de La Réunion : rougail dakatine, achards de chouchou, caris, gelées, rhum combavas, entre autres.

Sujet
Description

Note

Index

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 190 p. ; ill. en coul. ; 28 cm

Date de publication: 2022

Contributeurs: Dumont, Sophie (1984-....). Photographe
Lebrun, Delphine. Directeur artistique

Cotes

641.8 Réu GRO
LOI CUI GRO

Sections

Adulte ; Jeunesse

Public visé

Adulte grand public ; 9-12 ans

ISBN: 978-2-317-02898-4
EAN: 9782317028984
EAN Papier: 9782317028984

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Sujets

Classification

Arts et Loisirs

Classification locale 1

Cuisine

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