Les pâtes / Emmanuel Trédez

Livre

Trédez, Emmanuel (1968-....). Auteur

Edité par Ed. du Ricochet. Tourtour (Var) - 2019

Des informations essentielles sur les pâtes, leurs origines il y a près de quatre mille ans en Mésopotamie, leurs modes de fabrication ou de préparation ainsi que leurs qualités nutritionnelles. ©Electre 2023

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