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La cuisine des flibustiers / Melani Le Bris

Livre

Le Bris, Mélani (1973-....). Auteur | Le Bris, Michel (1944-2021). Auteur

Edité par Phébus - 2002

Une présentation de la cuisine des pirates, à travers une succession de recettes et de récits. De cette cuisine fortement épicée, riche de métissages et d'influences, est née la gastronomie créole. ©Electre 2024

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