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Le Grand livre de la cuisine réunionnaise
Livre
Edité par Océan éditions. Saint-André de la Réunion - 1998
La cuisine est difficile seulement pour ceux qui refusent de la faire. Ce grand livre est fait pour vous faire gagner du temps en apportant l'assurance qui manque aux indécis : il est un guide. A ceux qui vivent à La Réunion, il propose une grande réconciliation avec leur environnement, et la nature, une manière de retrouver le temps de vivre. Aux autres, un plaisir partagé de cette forme raffinée de la vie que sont devenues les manières de table.
- Sujets
- Classification
- Fonds Océan Indien ; Roman